阿斯巴甜（Aspartame）是一种人工合成的低热量甜味剂，广泛应用于食品和饮料的甜味调节。它是由两个氨基酸——天冬氨酸（Aspartic acid）和苯丙氨酸（Phenylalanine）通过酯化反应形成的二肽化合物。阿斯巴甜的甜度约为蔗糖的200倍，但它的热量非常低，因此常用于低热量或无糖食品中，作为代糖使用。

阿斯巴甜的化学结构非常简单，由天冬氨酸和苯丙氨酸这两种氨基酸构成，且在水解后会释放出这两种氨基酸。天冬氨酸是人体常见的氨基酸之一，而苯丙氨酸虽然在正常饮食中常见，但对于患有苯丙酮尿症（PKU）的人来说，需要限制其摄入。由于这一特殊性，食品中添加阿斯巴甜时必须标明其含有苯丙氨酸。

阿斯巴甜的生产过程通常包括通过发酵法或化学合成法将天冬氨酸和苯丙氨酸结合。合成后的阿斯巴甜经过严格的纯化和检测，以确保其质量和安全性。阿斯巴甜作为甜味剂的优势在于它能够提供非常强的甜味，同时几乎不含热量，因此适合用于需要控制热量摄入的食品和饮料。

【产品名称】: 阿斯巴甜
【保质期】：2年
【包装规格】：25千克/箱
【拿   样】：一般产品提供5-50克小样。根据用途与业务确认好适用样品，快递到付；规定品牌标品的默认以市场价发单包，物流到付,出大货可抵扣。
 【运输】：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
 【贮存】：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。